只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于娃娃菜豆腐鱼头汤的做法。
1.1油热后就放入鱼头,将鱼头煎到有点金黄。
2.2先用姜在锅去刷一个,这样可以让鱼头不会贴锅。然后就放入30G左右的油
3.煎好鱼头后,就倒入500ml的水,如果水没有过鱼头的话,就加多点。大火烧开后,改用中火,煮10分钟。(煮的时候要加锅盖)你就可以看到像牛奶一样白的汤啦!
4.汤煮好后就加入豆腐和娃娃菜,改用小火,要不然汤会变得很少啊。煮的时间就看个人喜欢啦。我比较喜欢吃软软的娃娃菜,所以煮得时间会比较长。记得煮的时候要加盖子啊。
5.等菜煮软后,就可以加入盐和胡椒粉,试味后觉得可以就可以加香菜在加点麻油效果会更好。这样就完成啦!!!
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了娃娃菜豆腐鱼头汤的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!