怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关竹荪乳鸽汤这道菜的做法。
1.新鲜乳鸽除去内脏，切掉屁股，洗净，葱切段、姜切片备用。
2.1因为鸽子汤炖出来比较油哈~~，可以加点儿竹荪一起煲，汤色要清亮好多！
3.2红枣几粒、归元养生包（莲子、沙参、扁豆、苡仁、党参、百合、芡实、山药、当归等，这些都是对女人滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟。）把各种中草药洗净，用纱布包好。
4.整只鸽子用冷水煮开（飞水），用温水冲洗净血沫后转入电炖锅中。将炖锅里水淹过鸽子，下葱姜、红枣和各种药材。
5.文火档炖煮2小时。用筷子扎鸽肉基本熟了的时候，下竹荪继续煲个半个小时。最后放入少许盐调味，出锅后吃肉喝汤都非常美味。
感谢大家今天和小编一起来学习竹荪乳鸽汤的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。