做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好酸辣白菜汤。
1.1把清洗干净的大白菜改刀成小快，姜和蒜切丝和切片。
2.13加水。。。
3.22锅里倒如适量油炒辣椒酱，炒出红油就可以放水了。
4.4利用等水烧开的时间，准备一个乘汤的碗，里面放一小块猪头和一点点鸡精。
5.水烧开后倒入白菜，姜，蒜。等水再次烧开关火调味，加少许醋，盐。
6.做好了的。
首先，看完酸辣白菜汤的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。