民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍肉丝雪里蕻土豆汤的方法!
1.土豆去皮,切成条,清洗干净
2.外脊肉切丝,用料酒、胡椒粉和盐提前腌制10分钟
3.起油锅,爆香葱姜
4.下入腌渍雪里蕻大火翻炒出香
5.下入土豆条翻炒至变色,烹入料酒
6.添加热水,煮开
7.添加腌好的肉丝划散,煮至变色
8.关火,加一点味精(可以省略),撒一点葱花即可出锅
肉丝雪里蕻土豆汤看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。