美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关牛奶鸡蛋羹的做法。
1.鸡蛋打入碗中，取蛋黄搅打成均匀的蛋液。
2.将搅打均匀的蛋液过筛，滤去汽泡和不能打散的部分。
3.将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀。
4.将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤。
5.放入蒸锅，锅内放凉水。
6.大火蒸15分钟即可出锅。
仔细看完关于牛奶鸡蛋羹的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。