人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍青蟹土豆羹，抽时间自己一定要做一下。
1.土豆切片备用
2.1加适量热水煮沸
3.2热锅放油下姜片爆香，放入切好的青蟹块，炒至变色
4.1淀粉加水调匀备用
5.2加入土豆片一起煮
6.倒入调好的水淀粉，撒入葱花即要出锅
7.出锅盛盘
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下青蟹土豆羹