有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍荠菜鸡肝糯米粥，赶紧学习一下吧。
1.准备；糯米与大米混和洗净，浸泡2个钟头.荠菜洗净切碎，鸡肝洗净，用清水泡2个钟头切片.
2.取砂锅，放适量清水，放糯米，加点植物油，大火煮开，小火40分钟
3.边煮边搅拌一下，防止粘锅底
4.鸡肝预先用姜片料酒搅拌好去腥.
5.放入砂锅，中火煮开，小火15分钟
6.加点盐
7.放入荠菜.
8.加点鲜抽，胡椒粉，中火煮5分钟.
9.加鸡精，葱花，即可盛出.
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作荠菜鸡肝糯米粥一饱口福吧。