每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下鸡蛋手擀面的做法。
1.12案板清洗干净，擦干，堆上面粉，中间挖个坑，磕入鸡蛋，撒上一点点细盐
2.21揉成光滑的面团，盖上湿布醒上15分钟，再次揉成光滑的面团
3.案板上上撒上干面粉，将面团擀开
4.将厚面片擀成薄面片
5.折叠起来
6.切成均匀的条
7.撒上点干面粉，用手抖开即可
想要做好鸡蛋手擀面这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。