养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于炒馒头这道菜的做法。
1.将玉米馒头切成小丁
2.1将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
3.2将一个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散
4.1在锅中烧适量的油，油烧至六成热时，加入馒头丁
5.2将它们搅拌均匀，让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
6.1将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
7.2将馒头丁炸成金黄色时捞出
8.在锅中烧少量的油，下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
9.将它们煸炒几下
10.加入青蒜翻炒
11.加入炸好的馒头丁翻炒
12.再加入盐，胡椒等调味料翻炒下层盘
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对炒馒头感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。