对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于豆角茄汁素蒸面的做法吧。
1.1锅内水滚后，将面条放在屉子上蒸15分钟
2.2豆角掐成段儿，番茄、黄瓜切片，顺便切点姜丝
3.趁蒸面条的时间另取炒锅热油爆姜丝，依次放入番茄、豆角煸炒（我发现冰箱有些日本豆腐就放进去了，大家还是放个鸡蛋吧），加入上汤一碗和少许生抽调味，转小火焖、收汁
4.将蒸好的2放入4内拌匀，确保汁料均匀；把拌好的面再次放在刚刚蒸面的屉子上蒸10分钟左右就好了
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了豆角茄汁素蒸面这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。