一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下扁豆焖干面。
1.油锅(要用不粘锅)将葱白爆香,下瘦肉翻炒;肉炒至变色加入6月鲜酱油稍翻炒;倒入四季豆继续炒一会儿
2.121焖2min
3.212加入适量的清水;(凭经验控制好水量吧~~)
4.1留一部分汤水做锅底,放入红彩椒丝
5.2焖好后倒出一半的汤水待用
6.再将干面散开铺在红椒丝上
扁豆焖干面理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。