香菇青菜豆腐包子的做法

发布时间:2016-10-25 2653人阅读

美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关香菇青菜豆腐包子的做法。

1.将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。

2.用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。

3.将小油菜清洗干净,装入碗中待用。

4.将小油菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,放入碗中待用。

5.将香菇杆放入滚水锅中焯熟,捞出,过凉挤干水分,放在案板上剁碎待用。

6.将豆腐切成片,放入平底锅中煎,将豆腐煎成金黄色时,铲出,放到案板上切成小丁待用。

7.将剁碎的小油菜挤干水分,放入容器中,放入剁碎的香菇杆,豆腐丁,葱姜末,加入精盐,五香粉,味精,色拉油。

8.将所有材料搅拌均匀,成馅料待用。

9.将醒发好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。

10.开始包包子啦。

11.将包好的包子放入蒸锅中。

12.大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下香菇青菜豆腐包子