玛格丽特小饼干的做法

发布时间:2016-10-25 2525人阅读

随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍玛格丽特小饼干,自己学习做一下吧。

1.1将蛋黄捏碎,放入打发好的黄油中拌匀,然后加入过筛的面粉,捏成团状放入冰箱中冷藏1小时左右备用

2.2先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静置待其变软,分3次加入糖粉打发

3.取出面团后揪成小块,揉成小球,放在烤盘上按一下,使其裂成小花形状

4.烤箱170度预热,烤盘置于中间一层用200度烤15分钟,饼干着色即可

5.剩余的面团可以用饼干模子压成其他形状,或者随意捏成喜欢的样子

也许你家中有人会做玛格丽特小饼干,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。