广式五仁月饼的做法

发布时间:2016-10-25 1823人阅读

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好广式五仁月饼。

1.糯米粉和面粉倒入大平底盘中混合,放入微波炉,高火9分钟,能闻到面香味,颜色略微发黄皆可

2.1把熟粉倒入大一点的容器中,晾凉备用,底层的薄锅巴不用,最后的熟粉量170克

3.2中途每2分钟拿出来,充分搅拌,刚开始会有比较大的结块,要搅散,盘底会有一层薄薄的面锅巴片,搅的时候,动作轻柔些,不要搅破

4.1放入微波炉,高火5分钟,能闻到芝麻香味即可(中途每2分钟拿出来,充分搅拌)

5.2黑芝麻洗净晾干后,倒入盘子中

6.1熟核桃仁,大杏仁,南瓜子

7.2白砂糖加入葵花籽油中,微波炉高火5分钟

8.装入保鲜袋,用擀面杖敲碎

9.倒入熟粉中

10.加入黑白芝麻

11.加入糖油混合也,麦芽糖

12.加入凉白开,一起拌均匀即可

今天的广式五仁月饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。