现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做腊味梅花糕。
1.腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁
2.糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油
3.一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团
4.将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型
5.所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚
6.平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习腊味梅花糕的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。