枣泥戚风蛋糕的做法

发布时间:2016-10-25 1534人阅读

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍枣泥戚风蛋糕。

1.原料图

2.1将蛋黄和蛋白分离,分别装入两个干净的容器

3.2低筋粉过筛备用

4.12蛋黄里加玉米油、一半的糖粉、枣泥搅拌均匀

5.21搅匀后再加上过筛后的低粉

6.再次将它们搅拌均匀

7.蛋白中加上几滴柠檬汁,分三次加糖粉,打发至干性发泡就可以了

8.干性发泡的蛋白倒过来都不会掉下来(用不锈钢的盆),别的盆可别试啊

9.将三分之一的蛋白倒入蛋黄混合物中搅拌均匀

10.再将拌好的混合物倒入蛋白中再次翻拌均匀

11.拌好后倒入模具中,震两下

12.烤箱180度预热,上下火,25分钟即可(可用牙签检验是否烤熟)

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完枣泥戚风蛋糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。