人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍朗姆酒椰丝饼干，抽时间自己一定要做一下。
1.1筛入低筋面粉。
2.2白砂糖和黄油隔水加热至黄油融化后，加入朗姆酒拌匀。
3.1将面粉和椰丝与黄油切拌成均匀的面糊。
4.2倒入椰丝。
5.取适量面糊，摊在垫好油纸的烤盘上，摊成一个个大小差不多的圆片。
6.烤箱预热，170℃，15mins左右烤至金黄色即可。
7.朗姆酒真是烘焙的好伙伴，加了朗姆酒的点心似乎天生就有着洋气~哈哈哈哈~
8.这次做的薄脆摊的时候弄得很薄，因此看上去有点像蜂窝，所以我想下次弄厚些看看。
9.很薄很脆的呢~当零嘴是个不错的选择~
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好朗姆酒椰丝饼干，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。