每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好草莓酸奶发酵面包。
1.12材料:高粉140克 糖20克盐1/4小勺鸡蛋液10克 奶粉1勺草莓乳酸菌饮品80克黄油15克。
2.21除黄油外所有材料混合。
3.1加入黄油。
4.2揉成面团,有点沾手的再多揉一会到不怎么沾手。
5.1醒1天1夜到戳个洞不回缩。
6.2揉到可以拉出薄膜。
7.排气再揉一会儿松弛15分钟。
8.擀成一薄片。
9.由下至上卷起来再擀平再卷起来这样三次。
10.卷好后整形。
11.放到预热好的烤箱中最后发酵40分钟。
12.休积变大表面抹层蛋液撒上芝麻。
13.放到烤箱180度18分钟上下火中层。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完草莓酸奶发酵面包的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。