想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做玉米片糖
1.12准备材料
2.21先起锅油烧热,将玉米片倒入改小火入炸二分钟捞起备用,因为家里用的油少,我分几次炸的。
3.现在熬糖了,另起锅,将麦芽糖兑水化开
4.倒入白糖一直搅拌
5.先是大泡,后面冒小泡了,开始有点粘稠起来了,大约十分钟左右
6.把炸好的玉米片倒入锅中,加一小把芝麻快速地搅拌
7.倒入抹好油的模具,用勺子压压平
8.稍凉倒扣脱模即可,切成小块与大家分享吧!
玉米片糖的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。