从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关抹茶蓝莓蛋糕卷的做法吧。
1.各种材料准备称量好。
2.1低粉和绿茶粉过筛使之均匀。
3.2烤盘上铺两层油纸。
4.12蛋黄里加入20克白糖、50克清水、50克玉米油和1克精盐备用。
5.21蛋清分三次加入白糖。
6.1用打蛋器一档打蛋黄液。
7.2打发至以上状态。
8.1倒入过筛的低粉和绿茶粉。
9.2将蛋黄液打至均匀即可。
10.搅拌均匀。
11.分三次加入打好的蛋白。
12.1放入175度预热的烤箱里15分钟，人后再200度继续烤5分钟。
13.2倒入烤盘。
14.蓝莓酱用舀小碗里。
15.滴入几滴朗姆酒搅拌均匀备用。
16.取出烤好的蛋糕，倒扣在靠网上，撕去油纸。
17.放至微温状态。
18.抹上搅拌好的蓝莓酱。
19.卷起，停几分钟。
20.在切成块装盘即可食用。
看完抹茶蓝莓蛋糕卷的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。