对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做榛子蛋糕。
1.12把榛子放料理机打碎待用
2.21黄油加糖打发到羽毛状
3.分次加入鸡蛋搅打均匀
4.倒入打碎了的榛子拌匀（没想到榛子打碎了以后直接就是榛子酱）
5.倒入筛过的面粉和酵母粉拌均匀到无颗粒
6.倒入抹了黄油的模具，烤箱预热180度中层30到35分钟。
7.出炉倒扣的时候要小心，由于非常的松软所以很容易裂掉。我就是像倒戚风蛋糕一样随便一倒，结果裂成这样
常年吃外卖的你，如今掌握了榛子蛋糕做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。