每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关照烧鸡腿饭的具体方法步骤。
1.鸡腿去骨。可以沿棒棒糖标记位置切开鸡腿皮肉,然后比较好去。
2.去完骨以后的鸡腿。第一次操作,着实费了点劲。去骨以后鸡腿加酱油,五香粉少许盐腌制十分钟左右。
3.锅内放油,鸡腿放入小火煎。先煎带皮一面,直到两面金黄。大概6,7分钟吧。加入冰糖烧化,鸡腿翻匀,加水没过鸡肉,加木耳,板栗(板栗是之前买的熟板栗,生的一时半会煮不熟),开大火煮。
4.另起锅,花椰菜稍煮一下
5.鸡腿煮到水收后就基本好了,捞出切块,摆盘。锅内剩下少许汤汁勾个芡,浇到菜上。很有食欲吧,不过第一次做,甜咸有点没把我好。下次改进
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的照烧鸡腿饭。