清蒸金鲳鱼的做法

发布时间:2016-10-25 1680人阅读

我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做清蒸金鲳鱼,真的是非常享受。

1.鱼洗净去内脏。

2.在鱼身2面斜切2-3刀(根据鱼大小,这样容易蒸熟),用料酒、姜粉和盐腌制15分钟。

3.姜片和葱段码在腌制过的鱼身上。

4.锅内烧开水,放入鱼蒸10分钟左右。

5.取出,倒掉多余的汤汁,将葱段和姜片也一并取出,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝。

6.另起锅烧热油,浇上去即可。

清蒸金鲳鱼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。