大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于干豇豆红烧肉这道菜的做法。
1.先把五花肉切成小块，在开水中焯一下，去血水
2.1然后就加没过肉的水、干辣椒、姜片、蒜瓣、八角一起煮，大火烧开后，小火烧一个小时左右
3.2锅里放少许油，放入一小块冰糖，慢慢炒化，这回稍微出现点金黄色，我就把肉倒进去翻炒了，大不了再放老抽调色，也比糖烧苦了强
4.提前一个晚上将干豇豆泡发，然后切成小段，放在锅底
5.把大锅里的肉和汤汁全部倒进小锅里，继续在火上小火煮半个小时
6.最后放点大葱，收干水分，根据自己的口味加点盐，就可以起锅了
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下干豇豆红烧肉