现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道菱角毛豆米，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
1.先把嫩菱剪去外壳，剥出菱角肉洗干净
2.1热油锅，将毛豆先倒入油锅里煸炒
3.2毛豆剥壳取毛豆肉，然后洗干净漓干水份
4.然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒
5.最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可
看完小编对菱角毛豆米的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。