食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍青蒜蛋皮炒香干的制作方法。
1.青蒜清洗后切成段
2.香干切成细条
3.鸡蛋里加一点盐，一小勺面粉，一小勺水打匀
4.热锅倒入橄榄油
5.加入蛋液煎成蛋皮，出锅，切条
6.锅里重新放入少量橄榄油，下香干煸炒
7.加少量的水
8.先下青蒜白色的根段部分
9.加入盐调味
10.下青蒜叶
11.下蛋皮翻炒片刻即可出锅
也许关于青蒜蛋皮炒香干的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。