日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做水煮泡椒鱼籽来放松一下,顺便慰劳自己。
1.洗鱼籽,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开
2.泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量。其中泡姜剁细,泡豇豆切小段。另外,蒜切末节
3.锅中放油,先下干辣椒和花椒,炒香
4.再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒,炒香
5.再加入豆瓣酱,炒香
6.加入适量水,大火烧开,小火煮10分钟左右
7.往锅里滑入鱼籽
8.小火煮几分钟就熟了,撒入适量的盐和葱花即起锅。因为前面加了豆瓣酱和泡菜,盐基本是可以不用了,酌情
水煮泡椒鱼籽的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。