作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道自制香甜苹果酱的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
1.先把苹果削皮去核。
2.用削皮器削成一丝丝的,然后放白糖拌好,腌半小时左右。
3.准备柠檬,柠檬需要削皮去核去白丝,只要果肉,不然会有苦味。
4.用不锈钢锅子,把腌好的苹果倒进去,不用加水,煮开后转小火,不停搅拌,防止粘底。
5.煮到有点粘的时候加进柠檬肉,拌一下就行啦。立刻用干净无水无油消毒过的玻璃瓶装着,盖上瓶盖,放冷后放进冰箱即可。用来拌面包,或煮冲水喝,也是不错的选择哦!
看了上面关于自制香甜苹果酱的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。