对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关自制泰式绿咖喱酱的做法。
1.1辣椒剖开，去籽后随便切切。将沙姜切掉老硬的部分后切片。香茅的最外硬壳去掉，将靠近根部白色的部分切片，弃掉绿色那头切不动的部分
2.2红葱头去皮切丁，蒜头去皮，将青柠的外皮削下来（只要外层绿色的部分不要里面的白色组织）
3.芫荽籽和孜然粒放锅内干炒一会儿至出香味
4.将以上所有准备好的材料放进搅拌机，挤入2个青柠的汁，倒入橄榄油，充分搅打成泥状即可
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下自制泰式绿咖喱酱。