筒骨海鲜火锅的做法

发布时间:2016-10-25 2646人阅读

我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款筒骨海鲜火锅,以后可以自己在家做一下哦。

1.准备材料,筒骨洗净剁成大段。

2.12玉米切块,姜切片,葱洗净后打结。

3.21砂锅中放入凉水和筒骨,水量稍多些要完全淹住筒骨。

4.大火烧开持续煮2-3分钟,将血沫用滤网完全去除干净。

5.将玉米,姜片,葱结加入锅中一起煮开。

6.煮开后将火调小,小火炖1.5个小时左右。

7.炖到筒骨上肉软烂时加入盐调味,火锅汤底就做好了。

8.鱿鱼去除黑膜后斜切十字花刀,开水中放少许料酒焯烫至卷曲立即捞出,和其他火锅配菜一起上桌即可。

看了上面关于筒骨海鲜火锅的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。