在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍瓠子包子的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.准备原料，肉剁成泥加入酱油腌一下（这样味道比较好），葱姜切末，瓠子擦成丝，用盐杀一下水分
2.1发好的面揉至光滑，然后做成剂子，按扁，擀成包子皮
3.2将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起，加入油、盐、香油、十三香各适量，搅拌均匀，包子的馅料就做好了，如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色
4.1这个是麦穗边的包子
5.2下面就开始包了，这是很普通的包法
6.这个是圆包子
7.这个是改良的普通包子花边造型，(瓠子包子^__^瓠子包子) 嘻嘻……，如果大家想学怎么包这几种类型的包子，可以联系小朱哦。包子包好后，放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了
瓠子包子理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。