白面大馒头的做法

发布时间:2016-10-25 2781人阅读

下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的白面大馒头,赶快来学一下吧!

1.准备适量面粉。

2.12将酵母溶于温水中。

3.21搅拌均匀。

4.将少量白糖放入面粉一角,将酵母与温水倒入面粉中,搅成面穗。

5.和成光滑面团,盖上保鲜膜,放在烤箱里发酵。

6.1取出面团排气揉至光滑。

7.2发酵至2倍大。

8.揪成小剂子团成团,做成馒头生坯。

9.放入烤箱再发酵20分钟。

10.发酵好后,放入蒸锅,水沸后蒸20分钟,关火焖5分钟即可。

不知道小编今天分享的白面大馒头的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。