现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍家常烙馍,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
1.12主要原料图。
2.21鸡蛋磕入、食用油加入面粉中,用筷子搅拌均匀。
3.1在饧面的同时,把花生仁和核桃仁小火焙香,切成小碎丁。
4.2一点一点加少量水,揉和成光滑的面团,加盖保鲜膜或盖子饧一小会。
5.芝麻微火焙香,装入保鲜袋中擀碎。
6.处理好的果仁和芝麻装在一起,加少量食盐搅拌均匀。
7.饧好的面团分割成合适大小的剂子,一般比鸡蛋大一些即可。
8.擀开,放入果仁馅。
9.包制成形,口收紧。
10.收口朝下,轻轻擀开,翻过面来再轻轻擀一下。
11.平底锅稍稍热一下,放入做好的生馍,微小火加热。
12.期间不断地转动和翻面,直至烙馍香气四溢,表面金黄即可。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知家常烙馍全部做法的你,可以真正改变自己了。