面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示虎皮金丝饼的做法。
1.1擦细丝。
2.2白萝卜去皮。
3.1倒入适量的面粉，调成糊状，加盐和鸡精调味。（不用加水，萝卜里的水分足够调糊）
4.2加入适量的葱花、干辣椒末和一个鸡蛋。
5.平底锅抹一层油，拌好的萝卜丝糊均匀摊入锅中。
6.煎饼时最好加盖煎。
7.小火煎10分钟左右，期间需要不停翻面，以免糊锅。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的虎皮金丝饼，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。