土耳其锅盔的做法

发布时间:2016-10-25 1956人阅读

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做土耳其锅盔

1.准备面团料

2.将所有材料倒入大盆

3.手工搅拌成絮状

4.再用机器搅拌

5.成为光滑有延展性的面团

6.放入大碗,封好保鲜膜放在温暖处发酵50分钟左右

7.膨胀至两倍大

8.分割成5等分,滚圆

9.沾裹上高筋粉,擀成18-20CM的椭圆形

10.放入烤盘,最后发酵10分钟左右

11.烤箱预热230度,放入烤盘,上层,烤约8分钟

12.面饼鼓胀起来,出炉

13.准备凉三丝

14.将口袋饼切成两半

15.填入馅料,食用

小编今天介绍的这道美味土耳其锅盔的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!