鱼香意大利肉酱面的做法

发布时间:2016-10-25 1291人阅读

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好鱼香意大利肉酱面这道菜吧。

1.12西红柿用热水烫一下,去皮。

2.21将西红柿、蒜、洋葱切成丁。

3.砂锅里放水,水开后,放入意面。

4.意面太长,进不到锅里去,不要着急,等待40秒左右的时间,意面软了,慢慢用筷子挑一下,就全部到锅里了。

5.大约煮8分钟左右,意面明显变粗,捞出,点些橄榄油,防止面条凝在一起。

6.锅中放入黄油或橄榄油,用蒜爆香后,加入瘦肉馅,炒变色。

7.加入洋葱和西红柿翻炒,至西红柿出汤。

8.加入鱼香汁(酱油10ML,醋10ML,料酒5ML),可事先调好。再加一些番茄酱,我一点盐没有入,味道已经可以了。

9.将鱼香酱汁浇在面上,或将面放入锅中拌匀。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道鱼香意大利肉酱面