在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做蒜苔烧金鲳鱼
1.所有材料处理干净，金鲳鱼两面刻十字花刀，用盐腌15分钟
2.1锅里放油烧热，下金鲳鱼两面煎至金黄
3.2蒜苔切成1cm的段备用
4.1煎好的金鲳鱼盛出备用
5.2然后淋入少许料酒去腥
6.锅里再放少量油煸香姜蒜，然后放入蒜苔、郫县豆瓣酱炒出香味
7.放入金鲳鱼，加入适量清水煮至收汁即可
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握蒜苔烧金鲳鱼的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。