人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍肉末炒黄豆芽，抽时间自己一定要做一下。
1.1葱姜蒜切碎备用。
2.2把肥肉和瘦肉分别剁成肉末备用。
3.1炒锅上火，倒入剁好的肥肉炼出油来。
4.2黄豆芽淘洗干净后放入沸水锅中焯一下水。
5.肥肉炼出油来后放入葱姜蒜炒香。
6.放入肉末炒散炒熟。
7.放入焯好水的黄豆芽翻炒均匀。
8.放入一匙辣椒酱翻炒均匀。
9.调入一些生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可关火装盘。
肉末炒黄豆芽的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。