现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于酥炸鸡腿块这道菜的做法。
1.鸡腿切成块，用盐、料酒、孜然粉腌半小时左右，用炸鸡粉均匀地沾好鸡块。
2.准备好油锅，等油到七成熟时（用筷子放在油里，看周围起泡了就差不多了），下鸡块，用小火炸到金黄出香味捞出。
3.开大火至油滚，再次放入鸡块炸熟，捞出用厨房用纸吸掉油即可。
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的酥炸鸡腿块，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。