当我们拥有健康时，一定要学会珍惜，而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面，应重视起来，很多家常菜既健康又美味，可供人们选择食用，炒乌冬面的做法十分简单，花少许时间很快就可以做出来 了。
1、准备食材，把肉、洋葱、胡萝卜、青红椒全部切丝。
2、锅中烧开水，把乌冬面放进进去烫开。
3、另起锅倒适量油烧热后放入肉丝炒至断生。
4、再倒入生抽和料酒翻炒均匀。
5、把洋葱、胡萝卜和青红椒放入锅中一起翻炒均匀。
6、再放入乌冬面一起炒匀。
7、加入老抽、糖、蚝油、少许盐和鸡精。
8、快速翻炒均匀。
9、盛出装盘。
炒乌冬面这道菜做法简单，适合每天工作繁忙的人，只要那么几分钟，而且不需要精湛的厨艺，就能够做出美味料理，享受美食所带来的感动。