自制辣萝卜条的做法

发布时间:2016-12-07 1694人阅读

工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。自制辣萝卜条是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

1、选水份包满的萝卜,洗净控干水。

2、把萝卜切成小块,每块带皮。

3、用淹菜的盐来腌萝卜少许,要不停的翻动。

4、糯米粉加水稀释开,不要有面疙瘩。

5、用中小火?慢慢煮,不停搅拌,以免糊锅。直到煮熟,成透明装就关火。放凉。

6、用无油的容器,放入辣椒粉,倒入鱼露。

7、放入?牛肉粉。

8、胡椒粉

9、白糖搅拌均匀。

10、把苹果?,圆葱,姜,大蒜,切末放入辣椒粉的容器里拌匀。再用打碎机打碎。

11、把腌好的萝卜挤干水分,放入调好的辣椒酱里。

12、拌匀装盒里封闭,放入冰箱里,三天后就可以使用了。

自制辣萝卜条的做法你是不是学会了呢?在做自制辣萝卜条这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。