有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，清蒸白鲳鱼的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
1、准备好材料：鱼、葱、姜、辣椒
2、鱼身上划上斜印、切好葱姜
3、把姜丝塞进刀口里
4、鱼肚子里也要放姜
5、盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
6、反正面分别泡10分钟
7、鱼腌好的鱼下锅，放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟
8、取出放在盘子里
9、撒上蒸鱼鼓油
10、美味的蒸鱼就好了
假期之余也可以研究研究美食，清蒸白鲳鱼也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感。