工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如蜂蜜牛奶鸡蛋糕的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
1、先把牛奶隔水温热一下，然后把蜂蜜、鸡蛋、酵母倒入，拌匀。
2、把拌匀的牛奶倒入面粉中。
3、把面粉用筷子拌匀成面糊。
4、在容器内壁抹一层油，把面糊倒进去，手沾水抹平面糊表面。然后，用湿布盖住容器表面，待面糊发酵至2倍。
5、洗些葡萄干和红枣，作装饰用。
6、待面糊发至两倍，用葡萄干和红枣装饰。冷水大火蒸30分钟，关火后焖5一10分钟才开盖。
7、来个成品侧面。
越来越多人意识到了健康的重要性，蜂蜜牛奶鸡蛋糕的做法简单，而且也对健康很有好处。