当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是驴肉丸子萝卜汤的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。
1、驴肉切丁,葱姜切碎,放到一起加入2勺盐剁成馅儿
2、香菜切碎
3、萝卜切薄片
4、水开了用勺子将驴肉一勺一勺的放到开水里
5、烧水
6、再次开锅后加入萝卜片继续煮
7、煮15分钟左右后如果萝卜熟了就可以吃了
提醒大家在做驴肉丸子萝卜汤的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。