油条猪血粥是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
1、把猪血洗干净，切成小方块备用。
2、把米洗干净用高压锅煮熟。(二十分钟就可以了)
3、把猪血倒入白粥内烧滚，把姜，料酒，盐，油放入粥内，继续把粥烧滚，烧的过程要用粥勺不停地搅拌粥，防止粥烧糊了。(几分钟可以啦)
4、猪血粥煮熟，取碗盛起猪血粥，把胡椒粉倒入粥内拌均匀。
5、把油条用剪刀剪成一截一截的装在碟子上。
6、用筷子夹一些油条到猪血粥的碗里。可以吃啦。
油条猪血粥的做法极为简单，在家学做做看，配上高汤更是美味的享受，美美得享受生活的美好。