饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，酸菜猪血汤的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
1、猪血切块备用
2、自制酸菜一棵
3、姜丝，酸菜切丝，芹菜叶，葱段备用
4、热油锅下姜丝爆香
5、放酸菜入锅翻炒
6、加水煮
7、水滾放入猪血，小火慢煮
8、看猪血煮熟放入盐，鸡精，葱段，芹菜叶，搅拌均匀关火出锅
9、成品
酸菜猪血汤的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。