很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，酸菜面条是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、把肉末准备好。
2、放在油锅里炒一下如图。
3、等水开后放上面条。因为当早餐，所以我打了几个鸭蛋，可放可不放·放少许盐巴鸡精料酒。
4、煮熟后先把面条捞起来。
5、换上酸菜，肉末等
6、然后把汤倒上装碗如图。一碗美味的香喷喷的早餐出来了。
酸菜面条这道菜刺激了人们的味蕾，让人吃了一次还想吃第二次，在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。