一个人生活，常常没有做饭的动力，想要丰富饮食，却又担心吃不完。东北酸菜猪肉炖粉条这道菜可以解决你的烦恼，这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养，而且份量可以自己掌握，单人餐也可以很丰富。
1、把肉切好
2、葱、姜、蒜、八角、干辣椒
3、锅里放入油（稍微多一点）
4、先把肉放锅里炒熟，变色，再放入切好的佐料
5、放入酸菜，炒香，在放盐，十三项，老抽
6、加入适量的水，烧开之后放入粉条
7、多炖一会，然后就熟了
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，东北酸菜猪肉炖粉条的做法简单，而且吃起来也非常的可口。