冬天来了，酸菜粉牛肉丸非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
1、酸菜切丝备用
2、买现成的牛肉丸备用。
3、葱姜切片备用。
4、锅中放油，下入葱蒜炒香，再下入酸菜炒，充分吸收油后，放水，盐，酱油，牛肉丸。
5、锅烧开炖10分钟，放入细粉，鸡粉，细粉熟了即可。
6、倒入小锅。
酸菜粉牛肉丸的做法简单，自己下厨做饭更加省钱，而且还营养健康，赶紧学起来吧！