黄金酸菜包的做法

发布时间:2016-12-07 1315人阅读

当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,黄金酸菜包的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来了。

1、把玉米面,白面(白面是玉米面的两倍),白糖,混合一起搅拌均匀

2、酵母粉放入温水中,加入牛奶搅拌均匀

3、酵母水倒入面中和成面团,放温暖处发酵

4、等面粉发酵表面有气孔,手指绰完没有回弹就好啦

5、和好的面揉成长条

6、切成块

7、揉成球按扁

8、赶成面皮(手法不好,请见谅^ω^)

9、包完之后要醒个十分八分的

10、凉水下火,准备开蒸(本人比较懒,就在莲子上抹油,把包子放上面就不粘粘哦,有替布子用替布子弄湿也很好哦)

11、凉水下火,上汽蒸15到20分钟,这要根据包子大小定哦,还有要根据是电池炉还是煤气火,到时间不要马上接锅,要闷5到10分钟

在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,黄金酸菜包的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。